Bile ekibi olarak “Kitel bulguru nerenin” konusunu sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyduk. Sağlıklı ve mutlu günler! İçli Köfte Hamuruna Yarma Konur Mu? Bile takipçilerine merhaba! Bu yazımız “Kitel bulguru nerenin” konusunu seven herkes için hazırlandı. Geçen hafta evde içli köfte yapmaya karar verdim ve o sırada bir soru kafamı kurcaladı: “İçli köfte hamuruna yarma konur mu?” Aslında, bu soru basit gibi görünse de mutfakta işin sırrını anlamak için kritik bir nokta. Ben de yıllardır tarifleri takip ederken ve kendi deneyimlerimi biriktirirken, bu tür küçük detayların sonucu ne kadar etkilediğini gördüm. İçli Köftenin Tarihçesi ve Benimle Buluşması İçli köfte, Gaziantep’ten İstanbul’a uzanan…
Yorum BırakEtiket: li
BEP’li Öğrenci Ne Demek? Anlamak ve Düşünmek İstanbul’da, ofiste çalışan ve akşamları blog yazan sıradan bir insan olarak, bazen gündelik hayatımızda karşılaştığımız terimler kafamızı karıştırabiliyor. Bugün ise, çokça duyduğum ama tam olarak ne anlama geldiğini bazen anlamakta zorlandığım bir terimi ele alacağım: BEP’li öğrenci. Peki, BEP’li öğrenci ne demek? Gerçekten ne anlama geliyor ve hayatımızı nasıl etkiliyor? Bu yazı, hem kişisel bir sorgulama hem de toplumsal bir mesele olarak, BEP’li öğrenciyi daha iyi anlamaya çalışacağım. BEP Nedir, BEP’li Öğrenci Ne Anlama Gelir? Öncelikle BEP’nin açılımına bakalım: “Bireyselleştirilmiş Eğitim Programı”. Yani, her öğrencinin ihtiyaçları, yetenekleri ve potansiyelleri göz önünde bulundurularak, eğitim…
14 Yorum